Repa ja Lily: Iltapäiväbrunssi

Kesken kaiken raatamisen päätimme pitää lepohetken juoden tyylikkäästi intialaista chai-teetä. Mainitaksemme, se tuoksuu aivan Hubba bubba-purkalle. Ja maistuu taivaalliselle. Syötävääkin löytyi; ihania matalia suklaaleivoksia, vanhaa kunnon kanelipullaa, keksejä ja herkullisia munavoipiirakoita. Nam.
















Chai-tee

Kun intialaiset tapaavat toisiaan, hyviin tapoihin kuuluu tarjota aina lasillinen chai-teetä. Chai on maustettua intialaista teetä, johon lisätään paljon maitoa ja sokeria.

Ohje: (Voi myös valmistaa muusta kuin chai-teestä)
Lisää 1 teelusikallinen chai-teetä reiluun puoleen lasilliseen kiehuvaa vettä. Anna hautua 5 minuuttia. Lisää kuumennettu, kevyesti vaahdotettu maito. Mausta sokerilla ja sekoita.

Kuvien chai-tee ostettu Indiskasta.